| В начале 2012 года в Кисловодск съедутся кулинары со всей России Полезные советы, интересное |
||
|
По инициативе правительства Ставропольского края, а также межрегиональной ассоциации кулинаров России и Северо-Кавказской ассоциации кулинаров, в будущем году на Кавминводах планируется провести межрегиональный фестиваль кулинарного искусства "Южное гостеприимство — 2012". Предполагается, что мероприятие будет проходить с 29 февраля по 2 марта 2012 года в городе Кисловодске. В ходе межрегионального фестиваля пройдут Открытый чемпионат России по карвингу -так в кулинарии называют фигурную резку по овощам и фруктам. Кроме того, запланированы командные соревнования среди юниоров, индивидуальные соревнования поваров, кондитеров, конкурсы бариста, барменов, барбекю, выставка кулинарного и кондитерского мастерства "Арт-класс", мастер-классы по практическим вопросам кулинарии. Среди целей фестиваля — знакомство с достижениями в развитии национальных кухонь и гостеприимства, выявление сильнейших проектов в индустрии питания с точки зрения уровня обслуживания и качества, определение перспективных направлений для развития кулинарии и сервиса в будущем, а также совершенствование профессионального мастерства и обмен опытом работы в индустрии питания. Теги: Кисловодск, Россия Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 970 автор: admin 22-12-2011, 22:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
