| Овощной крамбль с колбасками Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи |
||
 Я уже не первый раз готовлю вот такие, не сладкие, не десертные крамбли. Делала и с мясом и булгуром, и из трески с хрустящей корочкой, и вот этот, овощной. Все они потрясающе вкусные, питательные и необычные. В верхней хрустящей корочке-посыпке чего только нет! Семечки тыквенные и подсолнечные, кедровые орешки, льняное семя и конечно же обязательная овсянка! Вам уже захотелось бежать на кухню и готовить это чудо?)) Колбаски у меня были французские сыровяленные, с зеленым перцем. Подойдут любые копченые, на ваш вкус. 2 луковицы 2 моркови 1 стебель порея 300 грамм мякоти тыквы 2 зубка чеснока 150 грамм колбасок 50 грамм сливочного масла 50 грамм тертого пармезана 50 грамм овсянки 50 грамм муки 50 грамм смеси семечек подсолнуха, тыквы, семян льна 1 ст.л. оливкового масла соль перец копченая паприка, горошины зеленого перца, молотый имбирь (по желанию) Нарезать лук полукольцами, морковь, колбаски, и белую часть порея кружочками. Чеснок мелкими кубиками, тыкву крупными кубиками. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук, чеснок и колбаски. Обжаривать 5 минут и добавить морковь, порей и тыкву. По желанию приправить копченой паприкой, зеленым перцем и имбирем. Посолить, поперчить. Выложить в форму для запекания. Смешать мягкое сливочное масло, пармезан, овсянку, муку, семечки и орехи. Поперчить и слегка посолить. На овощи поместить крошку и поставить в разогретую до 180-200 духовку минут на 20, до румяности. Подавать горячим.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1450 автор: admin 23-12-2011, 09:52 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
