Слоеный рулет из пекинской капусты, тыквы и грибов Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
Рецепт для того, кто не любит возиться ни с тестом, ни с маслом, ни просто с мукой. Его испечет даже юная дама, и скажет любимому: Ешь, дорогой! ))) Конечно же, каждый оценит кусочек хрустящего теста, то только сейчас, Я вам напишу, что и с чем мы смешаем… И будет у нас не рулет – высший класс! ))) Одна небольшая пекинская капустинка, 1 большая репчатая луковица, тыква – около 150 гр, 200 гр. маринованных опят, оливковое масло для жарки, по щепотке: соли, черно перца и прованских трав, упаковка слоеного теста, 1 яичный желток для смазки теста и для присыпки черный и белый кунжут. Сначала приготовим начинку. Лук нарезать мелкими кубиками. Разогреть оливковое масло на сковороде и добавить в него лук. Обжаривать до прозрачности. Затем добавить натертую на терке тыкву. Затем мелко нашинкованную капусту. Тушить около 2-х минут. Затем добавить измельченные грибы и накрыть крышкой еще на 1 минуту. Тесто разморозить и раскатать. Выложить на тесто начинку и свернуть рулетом. Смазать рулеты (их получится 4 штуки) яичным желтком и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Т.е. такой рулетик можно с легкостью назвать диетическим. Больше о диетических блюдах можно узнать здесь. Теги: рулет, капуста, тыква, грибы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1105 автор: admin 23-12-2011, 09:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |