| Отбивные из телятины под соусом карри с миндалем Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы |
||
 Очень вкусный соус для мяса получается в этом рецепте 4 отбивных из телятины на косточке 2 луковицы 0,5 - 1 ч.л. порошка карри 150 мл белого сухого вина 50 г миндальных лепестков 200 мл сливок 20% соль раст.масло Время приготовления: 30 мин  Лук мелко нарезать. Отбивные слегка отбить, посолить и обжарить в раст.масле по 2 мин. с каждой стороны, переложить в форму для запекания, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 160 град. духовку на 15 мин. На сковороде после обжаривания мяса слегка обжарить лук, приправить карри, залить вином и довести до кипения.Содержимое прогревать еще 3 мин., после чего добавить миндальные лепестки и сливки, посолить и перемешать соус. Залить отбивные соусом и оставить в духовке еще на 5-10 мин.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1956 автор: admin 23-12-2011, 13:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
