Торт «Ягодный коктейль» на ореховом корже (без выпечки)
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
Торт «Ягодный коктейль» на ореховом корже (без выпечки)

Это такой блиц-рецепт торта, но на вкусе скорость и простота приготовления не сказывается

Корж:
150 г слив.масла
120 г сдобных сухарей
70 г фундука
Торт «Ягодный коктейль» на ореховом корже (без выпечки)

Крем:
15 г желатина
тертая цедра 2-х лаймов
150 г натурального йогурта
100 г сахара
400 г творожного сыра
300 мл сливок 30%

Ягодная начинка:
350 г разных ягод (свежих или замороженных, в зависимости от сезона)
50 мл ягодного сока
2 ст.л. крахмала
10 г ванильного сахара +0,25 ч.л. молотой корицы
50 - 80 г сахара (зависит от кислоты ягод)
белый шоколад (факультативно для украшения)

Время приготовления: активное - 40 мин., охлаждение - 4 ч.
Торт «Ягодный коктейль» на ореховом корже (без выпечки)

Для коржа: Сухари и фундук смолоть в блендере. Залить растопленным слив.маслом. Дно разъемной формы выстелить пленкой или фольгой, выложить на неё получившуюся массу и прижать рукой. Поставить в морозильную камеру на 1 час.
Торт «Ягодный коктейль» на ореховом корже (без выпечки)

Желатин замочить в 3 ст.л. воды.
Крахмал и ванильный сахар размешать в соке и залить ягоды, посыпать обычным сахаром и корицей. Вскипятить и остудить.
Торт «Ягодный коктейль» на ореховом корже (без выпечки)

Для крема: Слегка разогреть йогурт и распустить в нем желатин. Сливки взбить в устойчивую массу, добавить творожный сыр и цедру лайма, взбить все вместе, добавить йогурт с желатином и взбить.
Торт «Ягодный коктейль» на ореховом корже (без выпечки)

На корж выложить слоями ягоды и крем (крем-ягоды-крем-ягоды),
Торт «Ягодный коктейль» на ореховом корже (без выпечки)

украсить целыми ягодами. Поставить в холодильник на 4 часа. Охлажденный торт можно украсить растопленным белым шоколадом или лимонной глазурью.
Торт «Ягодный коктейль» на ореховом корже (без выпечки)
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: ягоды, орехи, коржи
Добавить в закладки:
Просмотров: 1670 автор: admin 23-12-2011, 13:31 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама