Тунец по-сицилийски Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Европейская кухня |
||
- 350 г стейка тунца - 4 зубчика чеснока - 8 ст. ложек оливкового масла высшего сорта - 125 мл сухого белого вина - 100 г каперсов - 100 г анчоусов - 100 г оливок - 300 г помидоров черри - 150 г листьев салата - грубо измельченный черный перец - крупная морская соль Обжарьте стейк тунца на сковородке с оливковым маслом. Постепенно добавьте в сковородку белое вино, мелко нарезанные чеснок, оливки, каперсы, часть разрезанных напополам черри. Приправите по вкусу свежемолотым черным перцем и крупной морской солью. Готовое блюдо украсьте листьями салата и оставшимися помидорами черри. Теги: рыба, тунец Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1148 автор: admin 8-01-2012, 00:12 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |