Запеченный шоколадный крем Все рецепты, Десерт |
||
Простой и вкусный десерт для любителей шоколада Если хочется чего-то нежного и шоколадного, а возится лень, это ваш рецепт! На 4 порции 150 мл.сливок 150 мл. молока 1 яйцо 2 желтка 100 грамм горького шоколада 20 грамм сахара несколько капель ванильного экстракта щепотка соли Молоко и сливки налить в кастрюльку и довести до кипения. Добавить ломанный шоколад и перемешать до полного растворения. Яйцо и желтки взбить с сахаром, солью и ванилью. Просто венчиком, не добела. Тонкой струйкой влить в яичную смесь сливочную. Хорошо перемешать и разлить в огнеупорные формочки.Поставить их в большую форму и налить в нее кипятка до 2/3 высоты формочек. Поставить в нагретую до 150 градусов духовку минут на 30. Готовый крем поставить в холодильник часа на 3. Теги: шоколад, крем Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1082 автор: admin 11-01-2012, 03:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |