| Маффины с маскарпоне и клюквой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
  Для теста: Яйца – 3 шт Сахар – 150 г Мука – 150-200 г Разрыхлитель – 1 ч.л. (или 1 ч.л. гашеной соды) Какао-порошок – 3 ч.л. Для крема: Маскарпоне – 150 г Яйца – 2 шт Сахар – 50 г Так же: Клюква – 1 стакан Шоколад Вафельные цветы (или кондитерская посыпка)  Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром.  Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.  Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао, перемешать. (Вторую часть оставим белой).  Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром при помощи миксера (2-3 минуты ). Затем добавить маскарпоне, хорошенько перемешать.  В формочки выложить по 2 столовые ложки шоколадного теста . На тесто выложить немного клюквы.  Затем выложить белого теста. На тесто выложить немного клюквы.  На ягоду выложить немного крема. Форму поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут.  Вынимать маффины лучше всего после того, как они совсем остынут. Готовые маффины полить растопленным шоколадом, украсить вафельными цветами или кондитерской посыпкой.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1465 автор: admin 11-01-2012, 04:37 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
