Салат с яблоком, курицей и зеленым горошком
Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат с яблоком, курицей и зеленым горошком

Предлагаю очень легкий рецепт салата, который вполне может стать частью новогоднего меню. Да и набор продуктов доступный. Получается такой свежий, чуть пикантный вкус с привкусом оливье из-за зеленого горошка. Визуально выглядит просто отлично - красный лук выступает не только как вкусовой компонент, а еще и как украшение. Моему мужу салат понравился, хотя куриное мясо он есть не охотно. Если не пугает в составе лук, тогда этот оригинальный салат окажется полезным во всех смыслах, делая праздничный стол разнообразнее.

2 крупных кисло-сладких яблока (весом около 200 грамм);
1 небольшая красная луковица (около 40 грамм);
1 небольшой лимон (сок из него);
200-300 грамм отварной курицы;
1 стандартная банка зеленого горошка;
100 грамм сметаны;
1 столовая ложка оливкового масла;
1/2 десертной ложки соли;
специи и приправы (базилик, укроп и петрушка сушеная, красный и черный молотый перец).

1. Мелко нарезаем лук и заливаем его соком лимона. Даем постоять хотя бы 30 минут. Можно лук перед этим обдать кипятком, слить воду, а потом заливать соком.
Салат с яблоком, курицей и зеленым горошком

2. Яблоки очищаем от кожуры и семечек, нарезаем на небольшие брусочки.
Салат с яблоком, курицей и зеленым горошком

3. Отварную курицу, которую лучше приготовить за день, нарезаем примерно так, как и яблоки. Здесь можно использовать и белое мясо, и остальные части курицы. Складываем все в миску.
Салат с яблоком, курицей и зеленым горошком

4. Открываем баночку горошка, сливаем с него воду и кладем к остальным ингредиентам.
Салат с яблоком, курицей и зеленым горошком

5. Перемешиваем наш салат, добавляем лук вместе с лимонным соком, в котором он мариновался.
Салат с яблоком, курицей и зеленым горошком

6. И последний шаг - заправка. Сметану и оливковое масло смешиваем со специями и приправами, солью. Заправляем наш салат, тщательно перемешая.
Салат с яблоком, курицей и зеленым горошком
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: яблоки, курица, горошек
Добавить в закладки:
Просмотров: 1593 автор: admin 11-01-2012, 05:36 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама