| Крем-суп из курицы Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
 На 6 порций куриные голени без кожи 5-6 шт. консервированный зеленый горошек 300 г сливки жирностью 12% 250 мл картофель 2 шт. луковица 1 шт. морковь 1 шт. растительное масло 1 ст. л. лавровый лист 1 шт. соль, перец  Куриные голени залить 1,25 л горячей воды и варить 8–10 мин., снимая пену. Картофель очистить, нарезать брусочками, добавить в кастрюлю. Варить еще 20 мин. Бульон процедить. Мясо отделить от костей, размолоть в блендере вместе с картофелем, вернуть в кастрюлю и залить бульоном. Добавить лавровый лист, перец и соль. Варить 7 мин.  Зеленый горошек измельчить в блендере. Продолжая взбивать, влить сливки. Добавить смесь в суп и варить 5 мин.  Лук и морковь очистить, тонко нарезать. Обжарить овощи в разогретом масле, 7 мин. Добавить в кастрюлю. Варить еще 3 мин.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1251 автор: admin 31-01-2012, 03:22 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
