Финские картофельные лепешки Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Европейская кухня |
||
Картофельные лепешки рецепт прост, до безобразия. Главное с чем их подавать, что бы дополнить их вкус, а можно и с творожным сыром и икрой, и с соленый красной рыбой, даже завернуть любимые свежие овощи, и т.д. Отварить картофель и сделать пюре — 300 г. Охлажденное пюре солим, добавляем 1 яйцо и муку -100 г. Вымешиваем тесто. Если тесто будет липким, можно смазать руки маслом. Стол подпыляем мукой, из теста формуем 6-7 шариков. Каждый из них обваливаем в муке и формуем картофельные лепешки. Теперь переносим лепешки из картофеля на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Вилкой часто накалываем, посыпаем розмарином, слегка сбрызгиваем оливковым маслом и выпекаем картофельные лепешки в предварительно разогретой до 230С духовке минут 15. Подавала картофельные лепешки просто со сливочным сыром. Приятного аппетита! Надеюсь Вам понравится рецепт картофельных лепешек. Теги: картофель, лепешки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1888 автор: admin 7-02-2012, 06:25 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |