| Праздничный салат из морепродуктов «С любовью» Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты |
||
 Вкусный салат из морепродуктов отлично подойдет к празднику «День святого Валентина» и не только… Крабовое мясо – нежное, но можно заменить на крабовые палочки. Креветки использовала королевские. Салат слоеный и лучше ему дать пропитаться пару часов (можно ночь). Съедается мгновенно )))).  Крабовое мясо (или палочки) – 200 г Петрушка – 1 пучок Яйца – 4 шт Кальмары – 200 г Майонез Креветки – 20-30 шт (в зависимости от размера) Икра красная – 1 банка  Все ингредиенты подготовить. Яйца отварить, почистить, отделить желтки от белков, натереть на мелкой терке. Петрушку мелко нарезать.  Кальмары отварить (7 минут после закипания, не больше, иначе станут резиновыми), почистить, нарезать мелкими кубиками. Крабовое мясо мелко порезать.  Креветки отварить в подсоленной воде (2-3 минуты после закипания). Воду слить, креветки остудить, почистить.  Выложить салат слоями в виде сердца: 1-й слой – крабовое мясо. Сеточка майонеза.  2-й слой – петрушка.  3-й слой – белок. Майонез.  4-й слой – кальмары. Майонез.  5-й слой – желток.  Салат по краям украсить креветками, выложить икру. Дать настоятся 1-2 часа. Подавать к столу.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1962 автор: admin 7-02-2012, 08:48 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
