Суп грибной
Все рецепты, Первые блюда, Супы
Суп грибной

Грибной суп со сливками, питательный и вкусный. Вам думаю понравится.

Шампиньон — 500 гр
Мясо — 1,2 кг
Лук — 2 шт
Маслины — 16 шт
Сливки — 1/2 стакана
Мука-4-5 ст. л
Горчица-2 ст.л
Масло растительное — 3 ст.л
Кубики бульона — 3 шт
Соль, белый перец, зелень

Нарезать мясо тонкими полосками, обжарить все мясо на сильном огне, до румяной корочки. Жир после жаренья мяса, собрать. Лук мелко нарезать, грибы нарезать поперек на тонкие дольки. Поджарить лук и грибы на жире от жарки мяса. Потом посолить, поперчить и посыпать немного мукой, что бы лук и грибы лучше подрумянились. Переложить в кастрюли, постоянно помешивая, грибы и лук с мукой, влить 1,5л воды, довести до кипения и добавить кубики бульона. Все хорошо размешать.
Положить в кастрюлю поджаренное мясо и варить грибной суп на слабом огне 15 минут. Маслины нарезать добавить в суп за 5 минут до готовности. Влить в грибной суп сливки, добавить горчицу, посолить и варить ещё 5 минут. Посыпать рубленой зеленью петрушки. Грибной суп со сливками из шампиньонов.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: грибы
Добавить в закладки:
Просмотров: 1581 автор: admin 23-02-2012, 15:08 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама