Гренки с грибами и помидорами Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
- хлеб пшеничный - 4 ломтика - грибы сушеные - 20 гр. - маргарин - 2 ст. ложки - мука - 2 ч. ложки - сметана - 1/2 стакана - помидор - 1 шт. - сыр тертый - 2 ст. ложки - перец черный молотый, соль по вкусу Сушеные грибы замочите в холодной воде на 3–4 часа, затем отварите в этой же воде, предварительно процедив ее. Воду слейте, грибы обжарьте на части маргарина. Спассеруйте муку, смешайте со сметаной, добавьте в грибы и потушите до загустения соуса. Посолите, поперчите. Ломтики хлеба слегка обжарьте на оставшемся маргарине, уложите на них грибы в соусе, сверху положите кружочки помидора. Посыпьте гренки сыром и запекайте в духовке до образования румяной корочки. Подавайте на блюде, оформив зеленью. Теги: гренки, грибы, помидоры Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2841 автор: admin 24-02-2012, 08:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |