| Борщ-холодник Все рецепты, Первые блюда, Борщ |
||
 вода 2л свекла 500г картофель 200г огурец 100г лук зелёный 75г яйца 2шт. сметана 60г сахар 10г уксус 10г хрен 10г горчица 30г соль по вкусу Свеклу очистить, нарезать маленькими кубиками, положить в кастрюлю, залить водой (из расчета 2 стакана на порцию), добавить уксус и варить 20—30 мин. Готовый отвар процедить и охладить. Добавить отваренные и нарезанные мелкими кубиками свеклу, картофель, огурцы, рубленые яйца и мелко нарезанный зеленый лук. Перед подачей на стол в кастрюлю положить тертый хрен, соль, сахар и горчицу. Добавить сметану и перемешать. По желанию можно борщ посыпать зеленью.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1883 автор: admin 5-03-2012, 22:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
