Салат из вареной моркови Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Во многие салаты входит морковь, как сырая, так и вареная, придающая слегка сладковатый вкус. И этот простой салат из вареной моркови может занять достойное место на вашем столе. Во-первых, он овощной. Хотя можете разнообразить, добавив мясо курицы, колбасу или ветчину и даже рыбу. Пикантность салату придаст вино, соленые огурцы и свежие яблоки. Попробуйте такое сочетание. А с чем подавать салат, вам подскажут кулинарные рецепты, практически, на все случаи. морковь – 1 большая картофель 2 средних яблоко – 1 зеленое, кисло-сладкое горошек консервированный – 3 ст. ложки корень петрушки – 40 грамм огурец соленый – 1 средний сахар – 1 ч. ложка вино столовое – 20 мл зелень по вкусу майонез – 80 грамм Очищенный корень петрушки, нарежьте кубиками и отварите. Готовый откиньте на сито, чтобы стекла вода. Картофель и морковь сварите. Остудите и очистите. Нарезать лучше кубиками, небольшими. Яблоко, очищенной от семян и кожуры, также порежьте кубиками. Огурец, очищенные от кожицы, тоже нарежьте кубиками, маленькими. Откройте банку горошка и три столовые ложки откиньте на сито. В миску сложите нарезанные морковь, картофель, яблоко, корень петрушки, зеленый горошек. Полейте вином и посыпьте сахаром, посолите и добавьте немного майонеза. Хорошо перемешайте. К столу салат подавать, выложив в салатник или блюдо горкой и украсив зеленью и оставшимся майонезом. Теги: морковь Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1606 автор: admin 17-03-2012, 16:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |