Салат из морской капусты Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Морская капуста – низкокалорийный питательный продукт. В ней много минералов, витаминов, протеина и важных микроэлементов. Как и другие продукты моря, капуста содержит больше минеральных веществ, чем продукт, выращенный на земле. Морская капуста уже сама по себе отличный салат – добавьте тонко нарезанные колечки красного лука и полейте растительным маслом. Или приготовьте многокомпонентный салат из морской капусты, рецепт которого предлагаю. морская капуста – 100 грамм дайкон (или другой редис, редька) – 100 грамм яблоко кислого вкуса – 1 сельдерей – 100 грамм морковь – 1 небольшая имбирь – 12 ч. ложки кунжут, семена – по вкусу сок лимона – 2 ст. ложки масло оливковое или кунжутное – 25 грамм Вымойте редис и яблоко, почистите от кожуры и нарежьте тонким брусочками. Сельдерей нарежьте на тонкие ломтики по диагонали. Морковь, очищенную, нарежьте или натрите длинными полосками. Если останется лишняя, приготовьте салат из свежей капусты и моркови. Имбирь, очищенный, натрите мелко. Семена кунжута поджарьте на сухой сковороде. Для заправки смешайте растительное масло и свежий сок лимона. сложите в салатник морскую капусту, яблоко, дайкон, морковь и сельдерей. Полейте заправкой и перемешайте. Посыпьте кунжутом. Получился очень витаминный салат из морской капусты, рецепт которого можно изменять на своё усмотрение – возьмите, к примеру, пару вареных картофелин или вместо дайкона топинамбур. Теги: капуста Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1702 автор: admin 17-03-2012, 22:26 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |