| Мясной рулет с яйцом Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 - Фарш — 500 г - Яйцо — 5 штук - Огурцы соленые — 1 штука - Морковь маленькая — 1 штука - Кинза — 1 пучок - Укроп — 1 пучок - Шафран — 2 чайные ложки - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу - Орегано — 2 чайные ложки Берете 500 грамм любимого для своего вкуса фарша. Пучок кинзы, столько же укропа, немного шафрана, соленый огурец, немного морковки, орегано, соль, перец и одно яйцо. Все перемешать. Для начинки отварить четыре яйца. Берем пищевую пленку и выкладываем на нее мясную фарш. Равномерно распределяем. Чистим яйца. Прямо целые раскладываем на фарше в один ряд. При помощи плёнки, приподнимая её с одного конца, сворачиваем фарш так, чтобы яичный ряд оказался посередине. Скручиваем до конца, выравниваем шов, выкладываем на смазанный противень. Получившийся рулет обмазываем взбитым желтком и запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 1 часа. Время от времени, чтобы рулет не утратил свое сочность, поливаем горячей водой или бульоном, если такой есть.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1270 автор: admin 20-03-2012, 08:48 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
