| Котлеты по-болгарски Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Болгарская кухня |
||
 300 г телятины 50 г ветчины 2 вареных яйца 1 лимон (сок) 2 ст.л. сливок 2 ст.л. сливочного масла черный молотый перец соль Телятину порежьте на порционные кусочки, отбейте, посолите и поперчите, сбрызните лимонным соком. На каждый кусок телятины положите ломтик ветчины и половинку яйца, сверните мясо в рулет и закрепите ниткой или шпажкой. Разогрейте на сковороде сливочное масло, обжарьте котлеты в течение 10 минут, добавьте сливки и тушите еще 5-7 минут. Котлеты по-болгарски подайте к столу на блюде с отварным рисом, полив соусом и украсив зеленью.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1399 автор: admin 21-03-2012, 14:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
