| Чечевичный суп с помидорами и шпинатом Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
 Этот суп подходит для тех, кто соблюдает Пост, а те кто не постятся, могут добавить при варке немного копченого мяса 1 красный сладкий перец 1 морковка 180 г розовой чечевицы 200 г помидоров 1 л овощного бульона по 2 луковицы и 2 зубчика чеснока 150 г шпината 2 ст. л. растительного масла Время приготовления: 30 мин.  Чечевицу хорошо промыть и отварить в бульоне до мягкости, 20 мин. Измельченные лук и чеснок обжарить в разогретом масле, 5 мин. Добавить мелко нарезанные помидоры и готовить еще 10 мин. Выложить овощи в бульон с чечевицей. Добавить нарезанный шпинат, посолить и поперчить. Довести до кипения и варить 3-4 мин. Можно приготовить и непостный вариант этого супа, добавив вместе со шпинатом мелко нарезанное копченое мясо, а при подаче посыпать измельченными мятой и базиликом.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1223 автор: admin 24-03-2012, 13:48 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
