Жаркое из куриной печенки Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
На 2 порции куриная печенка 300 г растительное масло 1,5 ст. л. луковица 1 шт. сладкий красный перец 1 шт. яблоки 2 шт. зеленый лук 100 г Печенку вымыть, обсушить и разрезать каждую пополам. Лук очистить и измельчить. Перец и яблоки вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать по диагонали длинными кусочками. Печенку обжарить в разогретом растительном масле, 3 мин. Переложить на блюдо, накрыть и оставить в теплом месте. Положить в эту же сковороду репчатый лук и перец, готовить 2 мин. Добавить яблоки и зеленый лук и готовить еще 2 мин. Вернуть в сковороду печенку. Влить 2 ст. л. воды и готовить на среднем огне 4 мин. Сразу подать к столу. Теги: курица, печень, жаркое Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1608 автор: admin 26-03-2012, 18:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |