Тальятелле с сырным соусом
Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Соусы
Тальятелле с сырным соусом

Простая и вкусная паста с овощами и сырным соусом.
С овощами можно экспериментировать, например, заменить цветную капусту на брокколи, а фасоль на сладкий перец. Выбор сыра для соуса зависит от того, насколько мягкий по вкусу соус вы хотите получить.

Капуста цветная 200 г
Фасоль зеленая стручковая 100 г
Тальятелле 250 г
Соль 1 ч.л.
Оливковое масло 40 мл
Голубой сыр (с голубой плесенью) 200 г
Сливки 10-11% 250 мл

Тальятелле с сырным соусом

Поставьте варить пасту в большой кастрюле с сильно кипящей подсоленной водой. Варите по указаниям на упаковке, но на 1 минуту меньше.
Овощи слегка потушите на оливковом масле до мягкости. Не надо их сильно зажаривать. Если цветная капуста не замороженная, можно просто отварить ее в течение 5-10 минут.
Тальятелле с сырным соусом

Сыр нарежьте небольшими кубиками.
Тальятелле с сырным соусом

В сковороде с толстым дном растопите сыр вместе со сливками.
Тальятелле с сырным соусом

Готовьте на небольшом огне, помешивая, пока соус не станет однородным.
Тальятелле с сырным соусом

Из готовой пасты слейте воду, добавьте немного масла, чтобы она не слипалась и накройте, чтобы сохранить тепло.
Тальятелле с сырным соусом

Положите овощи к пасте, аккуратно перемешайте.
Тальятелле с сырным соусом

Выложите пасту с овощами на тарелки, сверху полейте сырным соусом. Подавайте горячей.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: тальятелле, сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: 1276 автор: admin 29-03-2012, 10:12 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Гид продвинутого бартендераЭнциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативыВсе для пенсионера. Советы и рецепты. Спецвыпуск №1 2020Русская кухня от президента национальной гильдии шеф-поваровЖдем гостей №10 (октябрь) 2019Книга о вкусной и здоровой пище
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама