Дип из печеного перца » Рататуй — готовить может каждый

Дип из печеного перца Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи
На 4-6 порций перец сладкий крупный 5 шт. перец чили острый 1/2 стручка сыр творожный мягкий 200 г йогурт натуральный 50 г чеснок 2 зубчика мята 1 пучок небольшой сок лайма 2 ст. л. масло оливковое «экстра вирджин» 1 ст. л. соль перец черный молотый Перец обжарить на гриле до черных подпалин, подержать в герметичном пакете, 10 минут, удалить кожицу и семена, мякоть нарезать крупными кусками. Чеснок очистить, измельчить вместе с зеленью и чили. Подготовленные продукты смешать с сыром, йогуртом, маслом и соком лайма в блендере до однородности. Посолить и поперчить по вкусу. Подавать со свежим теплым или поджаренным хлебом (лавашом или чиабаттой). Теги: перец Добавить в закладки:
0 1 2 3 4 5 Просмотров: 1499 автор: admin 30-03-2012, 07:56 Комментарии (0)

Похожие новости:

  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.