Фузилли со сладким перцем и соусом из руколы » Рататуй

Фузилли со сладким перцем и соусом из руколы Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи
На 4 порции фузилли 400 г перец сладкий 2 шт. рукола 150 г сыр твердый (например, Пармезан) 50 г масло оливковое «экстра вирджин» 6 ст. л. сок лимонный 2 ст. л. соль перец черный Вскипятить в большой кастрюле подсоленную воду. Влить 1 ст. л. масла, положить фузилли и варить согласно инструкции на упаковке. Откинуть фузилли на дуршлаг, сохранив 1 ст. л. жидкости. Перцы нарезать крупными кубиками и очень быстро обжарить в 1 ст. л. масла. Измельчить руколу в блендере вместе с оставшимся оливковым маслом, лимонным соком и щепоткой соли, разбавив жидкость от варки фузилли. Соединить фузилли, соус из руколы и перец, перемешать и подать. Теги: перец, руккола Добавить в закладки:
0 1 2 3 4 5 Просмотров: 1156 автор: admin 1-04-2012, 10:23 Комментарии (0)

Похожие новости:

  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.