Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Одно из изысканных блюд, которое я просто обожаю, острота разных сортов перца просто превосходно сочетается с нежностью плавленого сыра. Bellisimo! Куриная грудка 900 г Брокколи, калабриз 320 г Соль ½ ч.л. Перец чили молотый 1 ч.л. Паприка молотая 2 ч.л. Перец сычуанский (китайский, японский) 1 шт. Перец черный молотый ½ ч.л. Плавленый сыр 50 г Подсолнечное масло рафинированное 34 мл Молоко 125 мл Перец черный горошком 4 шт. Чеснок дольки 2 шт. Бульон куриный 125 мл Разогрейте духовку до 200 ° C. кусочки куринной грудки ( всего четыре) поместите между двумя полиэтиленовыми пленками и отбейте их. отварите брокколи в подсоленной воде в течение приблизительно 5 минут. Затем процедите их и промойте холодной водой.(1 средняя брокколи) Снимите верхнюю пленку и посыпьте мясо солью и добавьте все виды перца ! (это на одну порцию) Порежьте сыр на мелкие кусочки Поместите сыр на один край кусочка курицы Затем добавьте около 3-4 столовых ложек брокколи поверх сыра. Используйте оставшуюся плёнку, чтобы свернуть куринный косочек в ролл. Закрепите концы и шов парой зубочисток. Налейте около 2 столовых ложек растительного масла в сковороду и поставьте её на средний огонь. Обжаривайте около минуты с каждой стороны. Смажьте лист для выпечки растительным маслом и поместите внутрь роллы боковым швом вниз. Выпекайте при температуре 200 ° C в течение 30 минут. В то же время, приготовьте легкий соус. Добавьте молоко, бульон, перец, паприку, чеснок в сковородку, где обжаривалась курица. Варите, помешивая, в течение около 5 минут. Выньте цыпленка из духовки, залейте соусом и подавайте! Теги: роллы, фарш, брокколи, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1838 автор: admin 5-04-2012, 23:17 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |