Салат из кабачков с кедровыми орешками
Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат из кабачков с кедровыми орешками

В салате сочетаются слегка обжаренные овощи со свежими листьями салата. Ингредиенты объединяются классической легкой заправкой, а кедровые орешки завершают вкусовой аккорд и добавляют салату питательности.
Блюдо идеально подходит для постного и вегетарианского стола.

Кабачки 300 г
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Растительное масло 20 мл
Салат ромэн 100 г
Кедровое масло 40 мл
Лимонный сок 20 мл
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Соль ¼ ч.л.
Смесь сушеных прованских трав ½ ч.л.
Мёд 10 г
Кедровые орешки (пиния) 50 г

Салат из кабачков с кедровыми орешками

Молодые кабачки нарежьте кружочками (полукругами, четвертинками) толщиной около 0,5-0,7 см, а перец полосками.
Слегка обжарьте овощи в на любимом растительном масле (я брала масло кедрового ореха).
Салат из кабачков с кедровыми орешками

Свежий салат вымойте, высушите и порвите руками не слишком мелко. Добавьте обжаренные овощи.
Салат из кабачков с кедровыми орешками

Для заправки соедините ингредиенты и тщательно перемешайте, взбивая вилкой, чтобы получилась эмульсия.
Салат из кабачков с кедровыми орешками

Заправьте салат и перемешайте.
Салат из кабачков с кедровыми орешками

Горсть кедровых орешков поджарьте на сухой сковороде, помешивая, чтобы они зарумянились.
Салат из кабачков с кедровыми орешками

Посыпьте готовый салат орешками и подавайте. Можно есть его теплым, а можно остудить.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: кабачки, кедр, орешки
Добавить в закладки:
Просмотров: 1476 автор: admin 6-04-2012, 10:43 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама