| Турецкий салат из булгура Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Ароматный салат с тонким изысканным вкусом. Количество ингредиентов рассчитано на 4-6 порций. 2 чашки булгур (крупа из пшеницы) 2 стакана кипятка 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка красного перца 1/3 стакана оливкового масла Сок 1 лимона (среднего) 2 столовые ложки гранатового соуса (наршараб) 1/4 чашки мелко нарезанного лука 1 стакан нарезанной свежей петрушки 1/2 стакана нарезанной свежей мяты 1/2 чашки нарезанного зеленого лука Щепотка красного перца (по вкусу) Соль Листья салата  Булгур высыпать в миску, залить кипящей водой (так чтобы скрывало). Закрыть миску крышкой (плотно), оставить на 20 минут. Через 20 минут булгур впитает в себя всю воду и станет рассыпчатым и готовым к употреблению.  Добавить томатную пасту и перец. Хорошенько перемешать. Добавить оливковое масло, лимонный сок, гранатовый соус.  Зелень измельчить.  Добавить нарезанный лук и зелень. Перемешать.  Заправить измельченным красным перцем и солью по вкусу. Подавать с листьями салата.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1588 автор: admin 13-04-2012, 03:42 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
