| Творожно-банановое суфле с ананасами Все рецепты, Десерт |
||
 Очень простой в приготовлении десерт, который отлично подходит для детского стола. Важно, как следует перетереть творог блендером, чтобы суфле получилось нежной, гладкой консистенции, без крупинок На 6 порций: 4 банана 300 г рыночного жирного творога 1 банка консервированных ананасов 10г желатина 2 -4 ст.л. сахара 2 белка Время приготовления: активное - 20 мин., охлаждение -2-3ч.  Замочить желатин в 80 мл воды, оставить на 20 мин. Бананы очистить, нарезать крупными кусками и положить в чашу блендера. Добавить творог. Кружки ананасов извлечь из банки, обсушить бумажными полотенцами. Отложить 6 кружков для украшения, остальные добавить в блендер. Набухший желатин поставить на небольшой огонь. Прогревать, помешивая и не доводя до кипения, пока желатин полностью не растворится. Дать немного остыть. Влить желатин в блендер с фруктами. Взбить до однородной массы. Выложить в миску. Белки взбить в плотную пену и аккуратно ввести в бананово-творожное пюре. Разложить полученную массу в небольшие формочки, разровнять поверхность. В каждую формочку положить сверху по кружку ананаса. Поставить в холодильник на 2-3 ч.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1410 автор: admin 15-04-2012, 07:46 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
