Филе индейки под клюквенным соусом
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы, Латино/Американская кухня
Филе индейки под клюквенным соусом

Клюквенный соус идеально подходит к птице, мясным блюдам, и даже к рыбе. Такой соус можно использовать для приготовления булочек или пирогов, десертов или просто в виде варенья к чаю.
Филе индейки под клюквенным соусом

500 г филе индейки (или куриного филе)
растительное масло
соль
перец
150 г клюквы
1 ст.л. меда
1 апельсин – 50мл
Сахар – по вкусу

Филе индейки под клюквенным соусом

Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Из самого апельсина выжать сок.
Филе индейки под клюквенным соусом

В маленькую кастрюлю положить клюкву, добавить мед и апельсиновый сок. Варить на слабом огне 15-20 минут (ягоды должны полопаться).
Филе индейки под клюквенным соусом

Затем добавить цедру и сахар по вкусу, варить еще 5-10 минут.
Филе индейки под клюквенным соусом

Соус взбить в блендере до однородной консистенции.
Филе индейки под клюквенным соусом

Филе индейки (можно филе курицы) посолить, поперчить, обжарить на сковороде на масле с обеих сторон.
Филе индейки под клюквенным соусом

Жареные медальоны индейки нарезать на кусочки.

Подавать с рисом и соусом.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: индейка, клюква
Добавить в закладки:
Просмотров: 2459 автор: admin 23-04-2012, 07:38 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама