| Грудинка с фасолью Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 - Фасоль белая – 150 г, - Копченая грудинка – 300 г, - Фасоль стручковая – 150 г, - Лук – 1 шт, - Морковь – 1 шт, - Картофель – 2 шт, - Яблоки – 100 г, - Груши – 100 г, - Сливочное масло, - Петрушка, - Соль, - Перец Белую фасоль замачиваем на 2 литра воды на одну ночь. После этого варим фасоль около часа в этой же воде, а также добавляем мелко нарезанную грудинку. Овощи тщательно промываем. Стручковую фасоль чистим. Картофель и морковь чистим, после чего мелко нарезаем. Добавляем к белой фасоли и варим в течение получаса. Очищаем груши и яблоки, удаляем семенные коробки, а мякоть нарезаем небольшими кубиками и помещаем в кастрюлю. Лук чистим, нарезаем мелко и обжариваем его на сливочном масле, пока не станет прозрачным. После этого добавляем к блюду. Блюдо солим, перчим и тушим еще минут 15. В конце посыпаем мелкорубленой зеленью.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1391 автор: admin 30-04-2012, 10:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
