| Страпанці - страпанцы Все рецепты, Закуска, Европейская кухня |
||
 Если найдете отличие немецких шпецли от украинских страпанцев, то вы молодцы. Мне не повезло, я отличий не вижу. Но выглядит очень аппетитно. Будем пробовать? куриный бульон (готовый); для теста: яйцо - 1 шт.; молоко - 1/2 стакана; соль - 1 щепотка; мука.  Приготовить куриный бульон.  Замесить тесто из одного яйца, полстакана молока, просеянной муки и щепотки соли. Густое, как хорошая сметана.  Вылить тесто в дуршлаг. При помощи лопатки протереть его над кастрюлей с кипящей подсоленной водой.  Готовить их на протяжении 5-6 минут, помешивая.  Готовые откинуть на дуршлаг. Страпанцы накладывают в тарелку, заливают бульоном и заправляют мелко порубленной зеленью.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1398 автор: admin 9-05-2012, 10:21 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
