Салат из пекинской капусты: рецепт с лапшой быстрого приготовления Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи |
||
Очень сытный салат получается с макаронами, но не всегда есть время и желание их варить. Вот тут на выручку придет лапша быстрого приготовления или Мивина во всех ее проявлениях. Приготовьте салат из пекинской капусты, рецепт которого прост и интересен. А если у вас останется капуста, то используйте ее для салата кимчи из пекинской капусты с грушей, имбирем и дайконом. Салат с Мивиной не такой сытный и калорийный, как с макаронами, поэтому отлично подойдет для легкого ужина и завтрака. Так же как и: масло сливочное — 1,5 ст. ложки Мивина — 1 пакет (специи не нужны) миндаль — 1/3 стакана капуста пекинская — 1 небольшой кочан кунжут — 1/3 стакана Заправка: сахар — 2-3 ст. ложки масло оливковое — 4 ст. ложки соль — по вкусу уксус винный — 2-3 ст. ложки перец черный свежемолотый — 1 ст. ложка вино рисовое — 7 ст. ложек Мивину поломать на кусочки. Лук зеленый, чистый и сухой, мелко нарезать. Капусту нарезать тоненько. Миндаль нарезать небольшими кусочками. В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло, обжарить семена кунжута, миндаль, и кусочки лапши до золотистого цвета. Отложить, чтобы остыло. В большой миске смешать капусту и зеленый лук. В блендер или кухонный комбайн сложить: сахар, перец, масло оливковое, соль, уксус и рисовое вино. Взбивать до однородной, сливочной консистенции. полить капусту заправкой и перемешать. Добавить кунжут и миндаль, еще раз перемешать. Посолить по вкусу, если это необходимо. Подавать сразу же. Теги: капуста, лапша Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 3173 автор: admin 18-05-2012, 17:26 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |