| Салаты из фруктов Все рецепты, Салаты, Десерт |
||
 Особенно я люблю салаты из фруктов летом, потому что в это время готовить их можно из своих фруктов, которых изобилие. Хотя и зимой нужно баловать себя витаминами, однако фруктовый салат с мороженым хорош когда температура всё выше и выше и особо ничего не хочется: ни есть, ни готовить. Тогда остается только свежий, легкий фруктовый салат, который будет идеальной закуской или десертом, отличным блюдом для пикника или вкусным воскресным завтраком. Всего-то и нужно, что порезать любимые фрукты и сделать любимую заправку. Или попробовать новую, например, с ванильным маскарпоне. черника – 125 грамм красная смородина – 125 грамм клубника – 150 грамм малина – 125 грамм персик – 1 Заправка: лайм – 1 ванильный сахар – 20 грамм молоко – 250 мл сыр маскарпоне – 250 грамм ваниль — капельку вымойте и высушите чернику, смородину и клубнику. Если они с веточками или листочками, обязательно обберите ягодки. Клубнику нарежьте половинками или, если очень большая, на четвертинки. Персики также вымойте, разрежьте на половинки, уберите косточку, если хотите снимите кожицу, и нарежьте небольшими кусочками. Сложите все фрукты в миску, полейте соком лайма и добавьте ванильный сахар, перемешайте. Для заправки в другой миске смешайте молоко, маскарпоне и капельку ванили. можно подать фрукты в одном салатнике, а заправку в другом – пусть каждый берет на свой вкус. Или же подавать салат в порционных тарелках, положив фрукты, а сверху сыр. Надеюсь, вы уже готовили фруктовые салаты, рецепты с мороженым и сгущенным молоком. Приготовите с маскарпоне и фруктовый салат со сметаной.  ананас – 2 ломтика апельсин – 1 грейпфрут розовый – 1 банан – 1 Заправка: мед жидкий – 2 ст. ложки ликер апельсиновый – 3-4 ст. ложки сок лимона — половинки сметана – 150 грамм ванильный сахар – 1 ст. ложку фундук – 2 ст. ложки свежие ломтики ананаса разрезать на четвертинки и вырезать внутреннюю часть. Кожуру у цитрусовых удалить вместе с белой частью. Разделить апельсин на дольки, которые очистить от перегородок. Так же поступить и с грейпфрутом. Очистить банан и нарезать ломтиками. Смешать лимонный сок, мед и ликер. Положить в соус фрукты, накрыть крышкой и дать постоять хотя бы минут 30 минут. Смешать сметану и ванильный сахар. положить фрукты в салатник, ложкой выложить сверху сметану, посыпать орехами. Не хотите использовать алкоголь в салате, тогда замените его соком апельсина.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1292 автор: admin 18-05-2012, 20:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
