Веер из баклажанов
Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Веер из баклажанов

баклажаны - 500 г
бекон - 100 гр
помидоры - 2 шт
болгарский перец - 1 шт
майонез - 100 гр
чеснок, соль, перец, петрушка

1. Баклажаны вымыть, обсушить и разрезать каждый баклажан вдоль на 2 половинки (хвостики можно отрезать).
Веер из баклажанов

2. Каждую половинку порезать вдоль так, чтобы получился веер, при этом разрезать нужно не до конца, чтобы у черенка дольки оставались неразделенными.
Веер из баклажанов

3. В разрезах баклажаны посыпать солью и оставить на 15-20 мин. Через 15-20 мин смыть с баклажанов соль и обсушить их.
4. Бекон нарезать полосками. Болгарский перец вымыть и нарезать длинными полосками. Помидоры вымыть и нарезать кольцами
5. Выложить подготовленные половинки баклажанов в смазанную маслом форму или на противень.
6. Нашпиговать баклажаны, вкладывая в разрезы бекон, помидоры, перец и сыр.
7. Майонез смешать с измельченным чесноком, рубленой зеленью, солью и перцем. Сверху баклажаны хорошо обмазать майонезной смесью (можно просто майонезом), стараясь попадать в разрезы.
или полукольцами. Сыр порезать ломтиками.
Веер из баклажанов

8. Баклажаны поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 25 - 30 минут.
Веер из баклажанов

Можно подавать в горячем или холодном виде.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: баклажаны
Добавить в закладки:
Просмотров: 1728 автор: admin 25-05-2012, 10:29 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

СушиУкрашение блюд праздничного столаВкусные салаты и праздничные закускиСваты. Заготовки №4 (апрель) 2020Золотые рецепты наших читателей №7 (апрель) 2020Наша кухня №4 (апрель) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама