Салат с креветками, шампиньонами и яблоками Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
После сегодняшнего дурноватого рабочего дня моя муза-писательница покинула меня. Поэтому я вам просто покажу вкусный салат, а вы уже сами придумаете ему красивое описание 300 г очищенных креветок 200 г шампиньонов 1 ст. л. растительного масла 1 сладкая луковица 1 яблоко 3 маринованных огурца 2 ст.л. нарезанной петрушки 40 г листового салата 3-4 ст.л. майонеза сок 1/2 лимона 1 чайн. ложка горчицы с зернами маслины для украшения Время приготовления: 30 мин. Креветки отварить. Затем откинуть на дуршлаг и остудить. Шампиньоны протереть влажной салфеткой и нарезать ломтиками. Растительное масло разогреть в сковороде, выложить шампиньоны и жарить, помешивая, 7-10 мин. Луковицу очистить, нашинковать кольцами. Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками и сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока. Огурцы нарезать кружочками. Майонез смешать с лимонным соком и горчицей. Листья салата вымыть, обсушите и разложить по тарелкам. Все ингредиенты салата соединить, полить заправкой и осторожно перемешать. Выложите на листья салата. Украсить маслинами. Теги: креветки, шампиньоны, яблоки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1701 автор: admin 26-05-2012, 14:16 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |