Гречневая лапша с шампиньонами и морковью
Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Овощи
Гречневая лапша с шампиньонами и морковью

На 4 порции
лапша гречневая 400 г
шампиньоны мелкие 200 г
морковь средняя 1 шт.
чеснок 2 зубчика
соус соевый 2 ст. л.
мед 1 ч. л.
уксус рисовый 1 ст. л.
масло растительное 2 ст. л.
масло кунжутное 1/2 ч. л.
кунжут (семена) 1 ст. л.

Залить гречневую лапшу кипящей водой и сварить согласно инструкции на упаковке.
Обжарить на сухой сковороде кунжут. Шампиньоны нарезать ломтиками, а морковь – соломкой. Чеснок очистить и мелко порубить.
Разогреть в воке 1 ст. л. масла и обжарить половину чеснока на сильном огне, 1 минуту. Добавить морковь и жарить, помешивая, еще 2 минуты. Выложить морковь на тарелку и сохранять теплой.
Разогреть в воке оставшееся масло, положить шампиньоны и чеснок, жарить на сильном огне 2 минуты. Добавить морковь, соевый соус, мед и уксус. Перемешать, положить в вок гречневую лапшу и кунжутное масло. Прогреть вместе 1 минуту.
Подавать, посыпав кунжутом.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: лапша, шампиньоны, морковь
Добавить в закладки:
Просмотров: 1418 автор: admin 27-05-2012, 22:20 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Чудо-поварёшка №5 (март) 2020Вкусно и просто №3 (март) 2020Японская кухня. Доступно, быстро, вкусноНаша кухня №5 (май) 2020Кухонька Михалыча №5 (май) 2020Сваты. Заготовки №5 (май) 2020
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама