Зеленая чечевица с красным луком и беконом Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи |
||
На 4 порции зеленая чечевица 250 г большие красные луковицы 2 шт. морковь 1 шт. зубчик чеснока 1 шт. бекон 100 г лавровый лист 1 шт. растительное масло 3 ст. л. соль, перец Морковь и чеснок очистить и мелко нарезать. Положить в кастрюлю чечевицу, морковь, чеснок и лавровый лист. Залить водой и довести до кипения. Варить 30 мин. Лук очистить и нарезать полукольцами, бекон – небольшими кубиками. Разогреть в сотейнике масло и обжарить бекон, 8 мин. Добавить лук и готовить на среднем огне 5 мин. Чечевицу отбросить на дуршлаг и выложить к бекону, удалив лавровый лист. Перемешать и прогреть, 3–4 мин. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Теги: чечевица, лук, бекон Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1454 автор: admin 28-05-2012, 08:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |