| Рыба под огуречным соусом Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы |
||
 - Красная рыба, - Огурцы – 2 шт, - Сливочное масло – 1 ст.л., - Сливки – 4 ст.л., - Сок лимона – 2 ч.л., - Сахар – 1 ч.л., - Перец молотый, соль, - Зелень. Порционные кусочки красной рыбы солятся, перчатся и сбрызгиваются соком лимона. Рыба настаивается минут 10-20, после чего можно приступать жарить ее на сливочном масле. Рыба обжаривается с обеих сторон. Соус: Огурцы чистятся от кожуры, семян и нарезаются на дольки. Зелень мелко рубится. Ставим сковороду на огонь, кладем туда сливочное масло, и пусть оно там растапливается. В сковороду так же кладутся огурцы, соль, перец, и все это готовится в течение 3-5 минут. Добавляется зелень, сливки, сок лимона, сахар, после чего необходимо все это тщательно перемешать и снять с огня.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1714 автор: admin 31-05-2012, 00:06 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
