Косички из свинины Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
свиная отбивная - 2 шт яйца - 1 шт молоко - 50 мл растительное масло, сухари панировочные помидор черри - 2-3 шт лук репчатый - 1 шт чеснок - 2 зубчика соль, перец 1. Отбивные слегка отбить. Каждую отбивную разрезать на 6 полосок. 2. Соединить три полоски зубочисткой и сплести косичку. Каждую косичку посолить и поперчить. 3. Взбить яйцо с молоком. Обмакнуть косичку в яично-молочную смесь. 4. Обвалять каждую в сухарях. Выложить косички в сковороду с разогретым маслом. 5. Обжаривать косички с двух сторон до готовности, затем температуру уменьшить. Репчатый лук нарезать и выложить поверх косичек. 6. Чеснок нарезать и выложить в сковороду. Томаты нарезать кружками и выложить к остальным продуктам. 7. Закрыть сковороду крышкой и готовить, пока овощи не станут мягкими. Выложить косички на блюдо, а овощи разложить рядом. Теги: свинина Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1587 автор: admin 11-06-2012, 11:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |