Куриная грудка, запеченная в йогуртовом соусе Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы |
||
Белое куриное мясо очень диетично, содержит минимум жиров и много белка. Главное в ее приготовлении — не злоупотреблять кулинарной обработкой, не пересушивать мясо. Зато ее отлично можно украсить специями и дополнительными ингредиентами. Чеснок дольки 1 шт. Имбирь свежий 5 см Соль морская ¾ ч.л. Йогурт натуральный 150 мл Томатное пюре 25 г Куркума молотая 1 ч.л. Перец чили молотый ½ ч.л. Куриное филе 800 г Очищенный чеснок растолките в ступке с морской солью и мелко нарезанным имбирем. В мисочке смешайте йогурт, столовую ложку томатного пюре, куркуму, порошок чили и сок лайма, добавьте содержимое ступки. Перемешайте соус для однородности. Форму для запекания выложите фольгой, положите на нее грудки и смажьте йогуртовым соусом. Запекайте 30 минут при 180 градусах. Подавайте грудки горячими, дополнив свежими овощами на ваш вкус. Теги: курица, грудки, йогурт Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1324 автор: admin 24-06-2012, 04:40 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |