Лимонный сорбет
Все рецепты, Десерт
Лимонный сорбет

- цедра 1 лимона;
- вода — 1 стакан;
- сахар — 1 / 2 стакана;
- лимонный сок — 1 / 2 стакана;
- газированная минеральная вода — 1 / 2 стакана

В кастрюле смешиваем воду с сахаром, добавляем цедру лимона. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и кипятим на медленном огне в течение 5 минут, до полного растворения сахара. Снимаем с огня, остуживаем. Смешиваем получившийся лимонный сироп, с лимонным соком и минеральной водой. Далее залить сорбет в неглубокую ёмкость и оставить в морозильнике примерно на 1,5 часа. Затем вынимаем и размешиваем. Затем опять ставим в морозилку и размешиваем примерно раз в час в течение 4 часов. Чем больше раз размешать сорбет, тем более легкой получится консистенция готовой продукции. Готовый сорбет раскладываем по креманкам, можно сбрызгиваем каким-нибудь алкоголем (водкой, ромом, шампанским), украшаем мятой или дольками лимона или полосками цедры лимона.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: лимон, сорбет
Добавить в закладки:
Просмотров: 1200 автор: admin 26-06-2012, 16:16 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама