| Зимний салат Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Что ж так странно устроен человек? Зимой он вовсю скучает за летом и теплом, а в жаркий день лета хочет, чтобы немного было зимы. Но… с природой не поспоришь и не договоришься. Можно только «обмануть». Например, приготовить зимний салат, рецепт которого и решила выложить в этот летний денек. Зима, конечно, от этого не наступит и жара никуда не денется картофель – 3 яйца – 3 укроп – небольшой пучок сельдерей стебель – 1 перец сладкий – 1 помидоры черри (или обычные) – 8-9 (3-4) оливки – 12 банки пармезан сухой – 2-3 ст. ложки лук мелкий маринованный – 5-6 Заправка: масло кунжутное – 6-8 ст. ложек соль, свежесмолотый перец лимон – 1 картофель и яйца отварите, картофель в мундирах. Остудите и очистите. Картофель нарезать кубиками, маленькими. Яйца крупно режем. Оливки разрезать вдоль на половинки. Помидоры черри также нарезать половинками, а если взяли обычные, то крупненькими кусочками. Перец лучше нарезать тонкой соломкой. Стебель сельдерея нарезаем тонко. Укроп измельчаем. Маринованный лук нарезаем толстыми кольцами. В салатник положить картофель. Добавить помидоры и перец, оливки, яйца, лук, укроп и сельдерей. Посыпать пармезаном. Поперчить и заправить кунжутным маслом. Выжимаем сок лимона по вкусу, где-то половинки фрукта. Тщательно перемешиваем. Подаем к столу вкусный зимний салат, в рецепте которого почти одни «зимние» ингредиенты. А какой салат у вас ассоциируется с зимой? Какой ваш зимний?  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1282 автор: admin 4-07-2012, 21:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
