Хот-дог с овощами и пряностями Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Хот-дог с овощами и пряностями – ароматная вариация на тему классического хот-дога. Причем вариация по вашему вкусу, поэтому вы выбираете свои любимые овощи. Сосиска, обмазанная перед жаркой специально приготовленной приправой, будет издавать умопомрачительный аромат, хотя на вкусе хот-дога это сильно не скажется. Такую приправу можно использовать и с другими блюдами, если вам хочется придать им дополнительный аромат и пикантность. • булочка для хот-догов • сосиска • маринованные огурцы • маринованный или жареный лук • помидоры • болгарский перец • сладкая горчица • кетчуп приправа для жарки сосисок: • растительное масло – 2 ст.л. • молотая сладкая паприка – 1 ч.л. • сухой лук – 1 ч.л. • сухой чеснок – 1 ч.л. • тимьян – 1 ч.л. • перец черный молотый – 1 ч.л. • свежая зелень петрушки – по вкусу 1. Приготовить приправу для жарки сосисок: смешать все указанные ингредиенты, развести их растительным маслом, тщательно перетереть и поставить на пару часов в холодильник. 2. Смазать сосиску приготовленной приправой и запечь ее на углях. 3. Слегка обжарить булочку и разрезать ее вдоль, но не до конца. 4. Вложить сосиску в булочку, полить ее сладкой горчицей и/или кетчупом, добавить маринованные огурцы и помидоры, нарезанные кружками, маринованный или жареный лук и болгарский перец, нарезанный полосочками. Теги: хот-дог, овощи, пряности Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1154 автор: admin 17-07-2012, 15:03 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |