| Фаршированные грибы Все рецепты, Закуска |
||
 Оптимальный вариант для этого блюда - белые грибы. Но и с шампиньонами получается очень и очень вкусно. шампиньоны - 8 крупных (или белых грибов) петрушка - 30 г чеснок - 2 зубчика сухари панировочные - 2-3 ст. л оливковое масло - 6-7 ст. л красный молотый перец - щепотка перец, соль 1. Шампиньоны сполоснуть и почистить от грязи, если таковая имеется.  2. Ножки аккуратно отрезать, чтобы шляпка осталась целой. Ножку мелко порезать.  3. Добавить мелкорубленый чеснок, петрушку, сухари. Посолить, поперчить. Добавить оливковое масло и хорошо всё перемешать. Этой массой нужно начинить шляпки. (Рукой прижимайте к шляпке, чтобы она держалась).  4. Противень смазать оливковым маслом. Выложить шляпки начинкой вверх.  5. Запекать в предварительно разогретой духовке 10-15 минут при температуре 190°С. Они должны зарумяниться, а не сгореть.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1171 автор: admin 19-07-2012, 00:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
