Тропический салат из курятины и манго Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат из курятины и тропического манго осчастливит ваши вкусовые рецепторы. Изюминка этого салата в манго: оно настолько сочное, что салат не нуждается в заправке. Манго в салат выпускает свой сок и этим делает его слаще на вкус, а кинза усиливает его ароматную нотку. помидор — 1 шт. куриные грудки — 2 шт. спелое манго — 1 шт. салат ромэн — 1 кочан пучок кинзы поджаренный кусочками миндаль — 50 г 1. Возьмите отварные куриные грудки, очистите от кожицы и нарежьте. Измельчите кинзу. Нарежьте помидор мелкими кубиками. 2. Нарежьте манго. Для этого вооружитесь острым ножиком и разрежьте манго на три части. Режьте как можно ближе к косточке, должно получиться три куска. Два куска будут состоять из одной мякоти, а в третьем останется плоская косточка. Боковушки разверните мякотью вверх и сделайте на них продольные и поперечные разрезы. В результате у вас должна получиться «сеточка», а кожица останется целой. Затем просто выверните боковушку наизнанку. С такой боковушки легко срезать кусочки мякоти или откусывать их целиком, причем ваши руки останутся чистыми. Мякоть с серединной части можно вырезать с боков по кругу. Сама косточка в пищу не пригодна, поэтому можете ее смело выбросить. 3. Возьмите большую салатницу и положите туда листья салата, кинзу, помидор, курятину и манго. Хорошо перемешайте. Украсьте миндалем сверху и подавайте на стол. Теги: курица, манго Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1280 автор: admin 19-07-2012, 15:26 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |