| Нут с ветчиной и соевым соусом Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо |
||
 Рецепт ну очень прост в исполнении, результат же получается вкусным неизменно. Великолепное сочетание бобового вкуса с копченостями — это всегда беспроигрышный вариант. А если еще немного схитрить и взять нут консервированный, то приготовление сего чуда вообще займет не более 5 минут. От себя скажу, что блюдо получается очень сытным, но из-за потрясающего вкуса съедается достаточно быстро. Очень рекомендую всем любителям пива взять себе этот рецепт на заметку и использовать в качестве закуски. нут — 2 стакана ветчина (лучше брать нежирную) — 300 г луковицы средние — 2 шт. чеснок — 2 зубчика соевый соус — 2 ст. л. лук зеленый — несколько перьев соль и перец по вкусу 1. Нут замочить на 10-12 часов, отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить. Нут можно взять консервированный, тогда получится быстрее. 2. Лук и ветчину нарезать мелкими кубиками, чеснок нарубить как можно мельче. 3. Обжарить лук на сковороде до золотистого цвета, добавить ветчину и чеснок и жарить еще 3-4 минуты. 4. Выложить в сковороду нут, добавить соевый соус. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой в течение 10 минут. 5. Зеленый лук мелко покрошить и посыпать им готовое блюдо. Подавать как самостоятельное блюдо не рекомендую, лучше использовать как гарнир или закуску для пивной вечеринки. Хотя все зависит лишь от вашего вкуса.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1139 автор: admin 24-07-2012, 12:41 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
