Горячий сэндвич с орехами и голубым сыром
Все рецепты, Закуска, Бутерброды
Горячий сэндвич с орехами и голубым сыром

Горячий сэндвич с орехами и голубым сыром кажется особенно изысканным благодаря пикантному сыру в сочетании с орехами и яблоками. Вкусен также и в холодном виде.

На 4 порции:
• горсть грецких орехов
• большой пучок петрушки
• соль по вкусу
• свежемолотый черный перец – по вкусу
• 3 ст.л. оливкового масла «экстра вирджин»
• 0,5 стакана сливок жирностью 33%
• 1 небольшое красное яблоко
• 8 кусков белого хлеба толщиной 1 см
• 200 г пикантного сыра (камамбер, бри, сыр с голубой плесенью)
• сливочное масло

1. Порубите петрушки и орехи и размелите их в блендере.
2. Продолжая молоть, влейте оливковое масло, чтобы получилась однородная масса. Посолите и поперчите.
3. Взбейте сыр со сливками (если берете бри или камамбер, то предварительно срежьте корочку).
4. Очистите яблоко от сердцевины и нарежьте тонкими дольками.
5. Смажьте весь хлеб с одной стороны сливочным маслом, а вторую сторону 4 кусков намажьте сырной массой и положите поверх ломтики яблок.
6. Намажьте вторую сторону оставшихся кусков ореховой массой и закройте сэндвичи.
7. Разогрейте сковородку на среднем огне, поджарьте сэндвичи с обеих сторон до золотистой корочки, чтобы сыр расплавился, и немедленно подавайте.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: сендвич, сыр, орехи
Добавить в закладки:
Просмотров: 1249 автор: admin 2-08-2012, 13:55 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Чудо-поварёшка №5 (март) 2020Вкусно и просто №3 (март) 2020Японская кухня. Доступно, быстро, вкусноНаша кухня №5 (май) 2020Кухонька Михалыча №5 (май) 2020Сваты. Заготовки №5 (май) 2020
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама