Торт из цуккини Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Торты могут быть не только сладкими. Этот рецепт очередное подтверждение того, что торт не всегда бывает сладким, он также бывает чесночным, но не менее вкусным. цуккини - 2-3 шт (молодых) яйца - 2 шт мука - 1-1,5 стакана растительное масло - для жарки сметана - 1 стакан (или майонез) чеснок - 4-6 зубчиков помидоры - 4-6 шт зелень, соль, перец 1. Овощи моем и очищаем от кожуры. Цуккини натираем на крупной терке. Добавляем яйца и солим. Добавляем муку и замешиваем тесто, как на блинчики (тесто должно держаться на ложке). 2. Из теста можно жарить большие блины для большого торта или маленькие блинчики для порционных мини-тортиков. Жарим на сковороде блины с двух сторон до готовности. 3. Готовые блины смазываем сметаной или майонезом, добавив чеснок, который нужно пропустить через чесночницу. 4. Теперь делаем слой из тонких колец томатов. 5. Повторяем слоями кабачковые блины - сметана (майонез) - томаты несколько раз (для маленьких мини-тортиков удобно делать 3 этажа, а для больших тортов 5 прослоек). Верхний слой посыпаем рубленой свежей зеленью. 6. Оставляем торт пропитаться в холодильнике на 1 час. Теги: цукини Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1437 автор: admin 4-08-2012, 16:06 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |