Салат с куриным филе и огурцами в тайском стиле Все рецепты, Закуска, Салаты, Восточная кухня |
||
600 г филе куриных грудок 1 ст.л. оливкового масла 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 ст.л. соевого соуса 1 стручок чили 3 огурца сок и тертая цедра 1 лайма 2 ст.л. жареных кунжутных семечек зелень кинзы майонез (факультативно) Время приготовления: 20 мин. Филе куриных грудок нарезать тонкими полосками, 4 мин. обжаривать мясо в воке в оливковом масле, добавить мелконарезанную луковицу и чеснок и, помешивая, обжаривать содержимое еще пару минут. Затем влить соевый соус, добавить измельченный чили, обжаривать ингредиенты еще 3 мин., помешивая, и выложить их в салатник. Огурец нарезать брусочками и смешать с филе, добавить цедру и сок лайма, посыпать кинзой, перемешать, посыпать салат кунжутными семечками и подать теплым. Мои дети и муж еще добавляют немного майонеза в этот салат, я ем без него. Теги: курица, филе, огурцы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1579 автор: admin 5-08-2012, 16:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |