| Картофель с мидиями Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты |
||
 Картофель – идеальный гарнир к любым блюдам из мяса, птицы, рыбы, а также к морепродуктам. Приготовьте картофель с мидиями, и вы убедитесь в этом сами. Картофель с мидиями можно готовить в горшочках либо запекать в фольге в духовке, аэрогриле и мультиварке – вкус в любом случае будет замечательный! На 3-4 порции: • 150 г очищенных мидий • 8 картофелин • 1/2 головки репчатого лука • 2 ст.л. томатов • 2-3 ст.л. оливкового масла • 8-12 зубчиков чеснока • 4 дольки лимона • морская соль ТМ «Salute di Mare» • 4 ч.л. сметаны • смесь перцев и пряных трав • 50 г твердого сыра • зеленый лук – по желанию 1. Очистите картофель, нарежьте его и бросьте на 1-2 мин. в кипящую воду. 2. Нарежьте лук полукольцами и спассеруйте в 1 ст.л. оливкового масла. 3. Смешайте мидии, лук, картофель, томаты, оливковое масло, приправьте специями и морской солью и выложите на 3-4 тарелочки из фольги. Сверху положите дольку лимона и воткните несколько долек очищенного чеснока. 4. Заверните фольгу и поместите закрытые тарелочки в духовку, аэрогриль или мультиварку на 40 мин. 5. За 10 мин. до окончания готовки приоткройте фольгу, положите по 1.ч.л.сметаны и посыпьте тертым сыром (по желанию можно посыпать еще и мелко нарезанным зеленым луком)  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1054 автор: admin 3-08-2012, 10:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
